Bienvenue au cœur de nos exploitations
Les Maraîchers de la Vallée des Baux de Provence sont nés de la fusion de deux métiers nobles : producteur agricole et expéditeur.
Les Maraîchers de la Vallée des Baux-de-Provence, producteurs spécialisés dans la culture de différentes variétés de tomates en pleine terre, vous présentent leurs exploitations agricoles à Saint-Rémy de Provence et à Saint-Andiol.
Chez les Demichelis et les Deville, l’agriculture est une passion familiale depuis plus de 80 ans. Toutes nos cultures se font en pleine terre en utilisant les méthodes traditionnelles de nos pères et de nos grands-pères provençaux qui nous ont tout appris. Les légumes retrouvent ainsi le vrai bon goût d’autrefois. Installés à Saint-Rémy de Provence, nous mettons en pratique un savoir-faire authentique, des méthodes parfois vieilles d’un siècle afin de vous offrir le meilleur de notre beau terroir. Et dans « terroir » il y a « terre », nos tomates anciennes se distinguent sans peine des produits industriels sans goût et sans bénéfices nutritionnels. Chez MVBP, le goût est notre priorité. Vous mangez français, vous gardez la santé.
En effet, notre démarche est respectueuse de l’environnement et la nature nous le rend bien en nous offrant des légumes gorgés de soleil et pleins de goût. Nous sommes des agriculteurs éco-responsables et nos engagements pour la protection de l’environnement sont concrets et nombreux. Nos champs sont vivants en Provence, alors nous les écoutons. Nous pratiquons le recyclage de façon généralisée, ainsi qu’une rotation dans la culture des parcelles, sur le principe ancestral de la jachère, afin que le sol ne s’épuise pas et puisse se recharger en éléments vitaux. Nous utilisons des engrais naturels, nous effectuons un désherbage non chimique et nous privilégions la lutte intégrée à l’emploi de pesticides. Nous mettons aussi en avant des variétés anciennes de tomates ou d’haricots verts, et nous apportons un soin tout particulier lors de la sélection de semences authentiques. Notre amour du métier est lié à notre amour de la Nature.
La société Les Maraîchers de la Vallée des Baux-de-Provence a été créée en 2012 afin de faciliter la commercialisation de nos légumes de pleine terre. Cette société a vu le jour suite à la réunion de nos deux productions familiales souhaitant créer une expédition directe de nos produits. Ce mode de livraison sans intermédiaire, de la production aux étalages, assure aux clients une fraîcheur préservée des produits. La cueillette est faite à la main, le jour-même de l’expédition. Cela signifie que la coupe du jour arrive dans votre assiette 24 heures maximum après la cueillette, sur tout le territoire national et au sein de l’Union Européenne. Cette garantie de fraîcheur est possible grâce à nos infrastructures dédiées à la logistique, en contact direct avec nos champs.
La plupart de nos fruits et légumes sont « bio » : tomates, salades, courgettes et concombres de pleine terre sont porteurs du label Agriculture Biologique. Nous les ramassons uniquement quand ils sont à maturité afin de vous transmettre un goût savoureux et authentique.
Fraîcheur, éco-responsabilité, goût et tradition sont ici les maîtres mots, bonne visite !