Découvrez nos fruits et légumes cultivés en pleine terre

La Tomate Green Zebra tire tout simplement son nom de sa jolie couleur verte et de sa peau qui rappelle celle du fameux équidé originaire d’Afrique. On l’appelle parfois « verte zébrée » dans la langue de Molière. Mise à part son apparence, la tomate Green Zebra se distingue aussi par sa chair assez ferme, son parfum frais et par son goût bien équilibré entre le côté acidulé et le côté sucré de la tomate.

Nos belles tomates Green Zebra sont cultivées avec savoir-faire et attention par les Maraîchers de la Vallée des Baux de Provence, qui se transmettent l’exploitation agricole, les valeurs et les méthodes de culture traditionnelles de père en fils. Ces tomates sont plantées en pleine terre, sous le soleil provençal et sont récoltées soigneusement lorsqu’elles sont bien mûres, le jour de leur expédition. Notre respect de l’environnement se ressent dans le goût préservé de nos tomates Green Zebra et dans leur teneur exceptionnelle en vitamines.

En effet, les tomates Green Zebra sont riches en antioxydants tels que la vitamine C et la vitamine E, mais aussi en fibres et en carotènes. Consommez rapidement les tomates Green Zebra une fois acquises, pour bénéficier de tous leurs avantages nutritionnels. Nos tomates Green Zebra sont par exemple délicieuses dans une tarte maison dans laquelle elles partagent la vedette avec la tomate Noire de Crimée, des pignons de pin et quelques copeaux de parmesan râpé.